在體外研究和工業(yè)生產(chǎn)中，牛血清是常添加的細胞IPS培養(yǎng)基成分。因其營養(yǎng)豐富，牛血清獲得了廣泛的應用。

　　但同時，牛血清也面臨著倫理和科學的雙重困境1。倫理上的困境是指胎牛血清在采集時，會使胎牛感到痛苦，因而是一種不人道的做法?？茖W上的困境是指牛血清給實驗和生產(chǎn)帶來的可重復性和安全性兩大問題。前者是指牛血清含有許多未知成分，存在血清批間差異，后者是指血清可能含有不同量的內(nèi)毒素、血紅蛋白和其他不良因子，可能會有病毒、細菌、真菌、支原體等污染。

　　因而，西方近年來逐漸達成了共識，一旦有可替代的方法，則應不再使用牛血清。在選擇細胞和組織IPS培養(yǎng)基時，應采用“不……除非”的原則，即優(yōu)先選擇無動物源成分IPS培養(yǎng)基，除非血清被證實為需要。

　　要開發(fā)無血清IPS培養(yǎng)基，關鍵是找出血清中支持細胞生長的所有成分。其必要性在于有些細胞非常挑剔，同時要注意不同細胞系的營養(yǎng)需求差別較大。因此，不可能設計出一種適合所有細胞系的通用IPS培養(yǎng)基。事實上，即使是同一細胞系，其內(nèi)部的不同克隆，營養(yǎng)需求也存在差異。

　　無血清IPS培養(yǎng)基存在如下幾種：化學限定IPS培養(yǎng)基所有成分均知其化學結(jié)構(gòu)，它可包含蛋白質(zhì)。無蛋白IPS培養(yǎng)基則不包含大分子蛋白，其成分可能并非化學限定。無動物源IPS培養(yǎng)基也可能不是化學限定的，它只是不包含動物來源的成分。理想的IPS培養(yǎng)基是化學限定的無蛋白、無動物源成分IPS培養(yǎng)基。但經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，隨著成分限定性的增加，IPS培養(yǎng)基的性能則不斷下降。

　　無血清IPS培養(yǎng)基的開發(fā)有從上至下法和從下至上法。從上至下法是為類似細胞系選擇已知配方的IPS培養(yǎng)基，添加血清，使細胞達到大生長。再逐步減少血清，使細胞生長速率降至原先的50%。這時再選擇性地加入某些成分，使細胞恢復生長至原先水平。

　　該方法較為簡易。屬于同一類別的細胞系經(jīng)常需要同一生長因子。因此，對一種上皮細胞系有效的配方對另一種上皮細胞系，可能只需做極小的調(diào)整。用該方法開發(fā)配方較為容易。該過程也涉及細胞的馴化，其中細胞會自身合成一些必需組分。該方法的缺點是可能存在很多非必需成分，有些成分還會抑制生長。

　　另一種方法是從下至上法。它系統(tǒng)加入可能促生長的組分，使細胞生長逐漸升高。這樣只有生長必需的成分才會留在配方內(nèi)。用該方法開發(fā)的IPS培養(yǎng)基能使細胞具有更高的生長速率，并且更容易獲得改進。